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2024全球海鲜(对虾)贸易节最新开展时间、地点、门票

中国食品展 2024-06-14 14:48:53 278

近年来,中国水产行业稳步推进,发展规模不断扩大,产量快速提升。据国家统计局发布的2023年国民经济和社会发展统计公报显示,2023年水产品总产量7100万吨,比上年增长3.4%,水产品生产市场一直保持多年稳步提升。

2024全球海鲜(对虾)贸易节(同期举办:第十届广东国际水产博览会,良之隆·2024第四届中国粤菜食材电商节)将在上届基础上升级扩容,并首次采用“一展双城”的创新模式,在湛江和广州两座城市接力开展。

尽管2023年全球对虾产业经历了经济复苏乏力、市场需求放缓等多重压力,但业界对2024年的发展前景仍充满期待。特别是中国,在全球对虾产业中占据重要地位,其生产、贸易及市场需求的动态变化将持续引领全球对虾市场的发展趋势。本届展会特意增设全球对虾专馆,汇聚来自近十个国家的优质对虾产品,旨在为国内外对虾产业链相关企业提供一个高效、专业的交流与合作平台,共同推动全球对虾产业的持续发展。

海鲜贸易节

时间:6月20-22日

地点:广交会展馆

展会介绍

全球海鲜(对虾)贸易节2

A.行业权威展会

良之隆·中国食材电商节,历经十五年发展,已成为国内食材B2B领军品牌,助力众多企业成长壮大。“全球海鲜(对虾)贸易节”是良之隆·中国食材电商节厚积薄发、重磅打造的第一个以品类为主题的专业化展览会,实力号召全球海鲜贸易头部企业,共同打造全球一流的海鲜贸易平台。

B.“一展双城”新模式

6月18日至22日期间,在湛江和广州两座城市接力开展。让生产企业、经销商以及国外买家和卖家能够更合理地规划行程,同时进一步打通这两座重点水产城市的贸易生态链。通过资源共享与优势互补,共同赋能水产生态链的升级与发展。

C.线上线下双渠道

良之隆·中国食材电商节线上营销展览平台-易找食材小程序累计注册用户60万+,集团公司良之隆深耕食材行业30年,积累的100万+专业买家资源,线下销售网络覆盖全国。

D.专属优惠政策

针对海外展团专属参展补助,提供一站式参展服务

E.丰富配套的活动

超过20场精品活动,包括行业主题论坛会、菜品展示、新品推介、厨师比赛、颁奖典礼等,邀请国内外知名专家分析讲解最新行业标准以及未来发展趋势。

F.展会区位优势

广东多年保持水产品产量及消费第一大省,市场环境优渥。广州和湛江作为内外贸易的桥头堡,有着链接内外、辐射全国的地理优势。华南地区是中国经济增长的一个主要引擎,对高端食品食材及进口食材需求巨大,作为代表广东是全国唯一的13万亿级省份,食材将是广东未来创新的重点。

专场活动

全球海鲜(对虾)贸易节1

首届国际对虾烹饪大赛

弘扬中华饮食文化,提升粤菜国际影响力,促进“对虾”产业国际化发展为己任,肩负使命,以一丝不苟的工匠态度,为新时代粤菜产业高质量发展开创新局面,为推动全球粤菜繁荣发展勇毅前行。

流行菜烹饪大赛暨海鲜、粤菜专场

邀请国内百余位厨师精英参与,以海鲜水产为主要食材,探讨海鲜水产品预制菜、粤菜预制菜的创新,创新烹饪海鲜水产菜品和出品预制新风味,引导餐饮消费新潮流,打造更多标准化、易复制的流行菜品,助力餐企上新和降本增效。

中国艺术冷菜海鲜姿造

联合中国艺术冷菜俱乐部重磅打造,以中国艺术冷菜.海鲜姿造广州赛区为载体,通过厨艺精英艺术冷菜、艺术海鲜姿造、广式粤菜热菜的综合展示,创新艺术冷菜和粤菜,促进厨师技艺传承、技术创新、冷菜事业与国际接轨,为本地餐企创新赋能。

食材品类盛典

本次推介会以海鲜水产食材为主,主要包括湛江、大连、荣成、丹东东港等多个专场推介,面向经销商、酒店餐饮连锁、进出口贸易商广泛推介各地源头好食材,为双方搭建零距离沟通合作新场景。

采食邦水产之旅--湛江、广州考察对接会

分别在湛江深入源头食材工厂,考察当地知名海鲜水产供应企业,与之现场对接、沟通洽谈;在广州对接境外上游企业,一站式了解海外源头食材的采购、进口通关及冷链物流等事项。

交通路线

海鲜贸易节

地铁:地铁8号线,新港东站(A区)或琶洲站(B或C区)

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